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Hotel & Gastro Formation Genève (HGF-GE) participe notamment à la formation des apprentis dans l’hôtellerie-restauration et regroupe trois associations genevoises de la branche hôtelière.

L’association poursuit deux missions principales :

L’organisation des cours interentreprises (CIE) et la surveillance de l’apprentissage avec le concours de commissaires visiteurs de milices.